No hace mucho tiempo atrás, el mundo científico consideraba que alimentarse sin incluir carnes en la dieta, era arriegarse a sufrir una serie de alteraciones producidas por carencias nutricionales como déficit de proteínas, calcio, fierro, grasas omega 3. Tema in extenso en el texto de la Lic. Villagrán disponible en Nutriline.
Curso - Taller en el que aprenderemos los fundamentos de una alimentación vegetariana equilibrada y la importancia de los alimentos vivos mediante el desarrollo de variadas y sencillas recetas
Publicado por Nutriline Center, el Viernes, 14 de Agosto 2009
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